Bia Nhật

Giới thiệu về bia Nhật

Bia Nhật có lịch sử lâu đời với nhiều hãng bia nổi tiếng và nhiều nhãn hiệu bia phong phú. Bia Nhật được sản xuất theo phong cách "lager" là chủ yếu và chiếm phần lớn thị phần bia nội địa Nhật cũng như xuất khẩu, điển hình là các thương hiệu quen thuộc vớ thị trường Việt Nam như bia Asahi, bia Sapporo, và bia Kirin. Bia Nhật có hương vị nhẹ dễ uống và rất sảng khoái, chứa đựng tinh hoa văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Người nhật kỹ tính nên bia Nhật có chất lượng rất cao và sự nghiêm ngặt trong quy trình sản xuất. Ngoài ra Nhật cũng có nhiều loại bia thủ công (craft beer) độc đáo khác với phong cách và hương vị đa dạng, từ lager truyền thống đến IPA (India Pale Ale) cay nồng.

Bia Nhật thường đi kèm với ẩm thực địa phương tạo ra những trải nghiệm tuyệt vời khi kết hợp với các món ăn truyền thống. Bia là thức uống phổ biến ở Nhật, nó chiếm một nửa số tiêu thụ đồ uống có cồn. Trung bình hàng năm người Nhật tiêu thụ 53,9 lít (13,5 lít) bia, so với 131,1 lít ở Đức, 83,6 lít ở Mỹ. Có thể nói, người Nhật tiêu dùng bia lớn thứ năm trên thế giới.

>> Xem bia Pháp

Bia Nhật không chỉ nổi tiếng thế giới mà còn mang đậm nét văn hóa ẩm thực truyền thống của người Nhật

Lịch sử của bia Nhật Bản

Bia Nhật Bản bắt đầu hình thành vào thế kỷ 17, khi các nhà máy bia được xây dựng dưới sự ảnh hưởng của các nhà hàng của người Hà Lan tại thành phố Nagasaki. Tuy nhiên, sự phát triển chính thức của ngành công nghiệp bia Nhật Bản bắt đầu vào cuối thế kỷ 19 khi các công ty bia lớn như Sapporo, Kirin, và Asahi được thành lập. Nhà máy bia đầu tiên của Nhật có tên gọi Spring Valley tại Yokohama bắt đầu năm 1869 do một người Mỹ, William Copeland sản xuất, đến nay thương hiệu này vẫn còn.

Khoảng những năm 1870, chính phủ Nhật khuyến khích sản xuất bia trong nước để giảm tỷ lệ nhập khẩu. Các công ty bia lớn đã đầu tư vào công nghệ sản xuất bia mới và cải tiến, đồng thời tiếp cận thị trường người tiêu dùng trong nước và quốc tế. Trải qua các giai đoạn lịch sử phức tạp như thời kỳ Chiến tranh Thế giới thứ Hai và thời hậu chiến, ngành công nghiệp bia Nhật Bản đã phát triển mạnh mẽ. Ngày nay bia Nhật không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn xuất khẩu trên toàn thế giới.

Ngày nay, công nghệ sản xuất bia được áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật mới nhất, nguyên liệu được chọn lọc khắt khe nhất để làm ra hương vị bia Nhật tuyệt hảo đến tay khách hàng. Điển hình như bia Asahi và bia Sapporo nổi tiếng thế giới được người Việt yêu thích.

>> Xem bia Hà Lan

Rất nhiều loại bia Lager và bia thủ công đặc trưng của các thương hiệu bia Nhật nổi tiếng

Nhà máy bia của Asahi - một truong những thương hiệu sản xuất bia lớn của Nhật

Đặc điểm và hương vị bia Nhật

Bia Nhật có những đặc điểm và hương vị đặc trưng riêng biệt mang đậm phong cách văn hóa ẩm thực Nhật Bản. Đặc trưng của bia Nhật là hương vị nhẹ, dễ uống và sảng khoái và đặc biệt là không bị nhức đầu vì nồng độ khá nhẹ. Phổ biến nhất là loại bia lager có màu vàng nhạt và vị thanh mát, hơi đắng nhẹ, đi kèm với hương thơm của hoa bia.

Các loại bia lager này thường được Asahi, Sapporo và Kirin thường sản xuất. Ngoài ra, bia Nhật cũng có nhiều loại craft beer độc đáo với hương vị đa dạng, từ nhẹ nhàng và trái cây đến đậm đà và cay nồng. Tùy thuộc vào loại bia, bạn có thể cảm nhận được hương vị từ hạt lúa mạch, ngũ cốc, hoa bia, đến trái cây và gia vị nhẹ. Một lượng nhỏ của hoa bia thường được sử dụng để thêm hương vị cho bia, sự lựa chọn này cũng thể hiện một hương vị ngon hơn tuyệt vời hơn của bia nhật cao cấp.

Sapporo - Asahi và Kirin là 3 trong số các loại bia nổi tiếng nhất của Nhật Bản

Bia Nhật được đa số người Việt Nam yêu thích bởi hương vị gần gũi quen thuộc

Mua bia Nhật tại Hà Nội

Đại lý bia nhập khẩu Linh giang chuyên nhập và phân phối sỉ lẻ 2 thương hiệu bia nổi tiếng của Nhật là Asahi và Sapporo số lượng lớn nên giá thường rẻ hơn so với mua tại các siêu thị. Đặc biệt chúng tôi nhận giao bia tận nơi toàn quốc, chiết khấu giảm giá sâu cho các đơn hàng mua bia Nhật với số lượng lớn làm quà tặng cho doanh nghiệp, đối tác, nhân viên...

Khi cần mua bia Nhật tại Hà Nội, anh chị có thể đến trực tiếp cửa hàng trưng bày để chọn mua và có thể tham khảo thêm nhiều hãng bia khác như bia Đức  |  bia Bỉ  |  bia Tiệp.. hoặc inbox trên fanpage Linh Giang Mart và Bia Nhập Khẩu, zalo để được tư vấn và hướng dẫn mua hàng.

>> Xem bia Nga

>> Xem bia Mexico